Пармезан
Зрело италијанско тврдо сирење со природна соленост, богата арома и оревеста текстура. Се сервира во грубо рендани ленти кои пријатно се топат во уста. Идеален придружник на структурирани бели вина, пенливи стилови или полесни зрели црвени вина. Пармезанот внесува фина кремавост и длабочина на секое дегустирање.
Се сервира самостојно или комбинирано со други производи во дегустациска даска. Секој од овие производи е избран да ја придружува винската понуда на начин што додава вредност, но не доминира – туку ја следи естетиката на чашата.
Се послужува исклучиво во Wine Place Culture Club.
Критики
Нема критики сеуште.